Regeneratieve landbouw vraagt om samenwerking in de hele voedselketen

Van vraagcreatie naar aanbod

Nederland heeft een toekomstbestendige landbouwsector nodig waarbij landbouw samengaat met bodemverbetering en natuurherstel. Dat moet ook economisch haalbaar zijn, met een collectief verdienmodel voor boeren en de gehele keten. Overstappen op regeneratieve landbouw vraagt tijd, kennis en investeringen van boeren.

Er is nog te weinig vraag naar producten uit regeneratieve landbouw. Tegelijkertijd is de keten nog niet goed ingericht op deze producten. Bestaande kwaliteitseisen, leveringsvoorwaarden en volumes maken het lastig om ze op grotere schaal in te kopen.

Een boer kan investeren in een gezondere bodem, maar zonder afnemers die daarvoor willen betalen, blijft omschakelen financieel onzeker. Retailers, foodservicebedrijven en verwerkers hebben op hun beurt behoefte aan betrouwbare leveranciers, voldoende volume en producten die aansluiten op hun klantvraag.

Met Ketenkracht Natuurlijk! onderzoeken we hoe we de vraag kunnen vergroten, boeren kunnen helpen omschakelen en de keten daarop kunnen inrichten.

We werken aan een gezamenlijk verdienmodel en kijken welke aanpassingen in wet- en regelgeving en financiering nodig zijn. Door dit in de praktijk te testen, ontdekken we wat werkt, waar de knelpunten zitten en welke oplossingen nodig zijn om regeneratieve landbouw op te schalen. Zo onderzoeken we hoe regeneratieve landbouw voor boeren en afnemers niet alleen ecologisch, maar ook economisch aantrekkelijker kan worden.